Zákaznická podpora:lego@sawan.cz

Balsamico octy

Balzamikové octy mají široké využití nejen ve středomořské kuchyni. Hodí se do zálivek, na saláty, ale i na přípravu teplých pokrmů. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného vinného moštu. Svou nasládlou kořenitou chuť balsamico získává až po určité době zrání v sudech. Balsamicové octy mají velmi pozitivní vliv na zdraví, protože podporují imunitu, zrychlují metabolizmus, podporují funkčnost ledvin a spoustu jiného, a proto se vyplatí mít balzamikový ocet vždy v kuchyni.